Programa           "Making of"           Informe de calidad

Este curso está dirigido a profesionales / técnicos / empresarios del sector, profesores de universidad, investigadores y a estudiantes relacionados con la manipulación, elaboración, transporte y venta al detalle de productos hortofrutícolas enteros y de la “IV y V Gama” de la alimentación. Está dirigido por el Prof. Dr. Francisco Artés Hernández y la Dra. Perla Gómez Di Marco del Instituto de Biotecnología Vegetal (IBV) y del Grupo de Postrecolección y Refrigeración (GPR) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).

Será impartido por 44 especialistas de 10 países provinientes de 31 Universidades / Centros de Investigación / empresas del sector cuya información se dispone en la pestaña correspondiente.

Más de 1300 participantes de decenas de países se han titulado en las ediciones previas, donde más de un 75% de los mismos han sido profesionales del sector. La anterior edición fue cursada por más de 100 participantes de 16 países, valorándolo como excelente según se recoge en el informe de calidad elaborado por la Universidad.

Gracias al apoyo de los patrocinadores y de la Universidad Politécnica de Cartagena se ofertarán becas para su realización destinadas a participantes provinientes de países en vías de desarrollo, cuya información se puede consultar en la pestaña correspondiente.

Formación bonificada para Empresas Españolas por la Fundación Estatal de Formación en el Empleo (FUNDAE).

Cuotas de inscripción: Profesionales del sector 550€; profesores universitarios o investigadores 450€; Estudiantes de Grado, Máster o Doctorado 250€; Estudiantes de universidades del consorcio EUT+ 200€; Estudiantes de la UPCT 100€. Se deberá aportar la documentación oficial correspondiente cuando la tarifa sea distinta a la de profesional. Existe la posibilidad de un 20% de descuento para 5 o más personas de la misma empresa en el mismo momento de inscripción.  

Detalles básicos del Curso:

• Consiste en 42 videos teóricos y 14 videos cortos de talleres prácticos demostrativos.
• Organizado en 4 Unidades Didácticas.
• Duración total de los videos: 40 h.
• Los videos estarán disponibles en el Aula Virtual de la Universidad Politécnica de Cartagena (Aul@ Virtual UPCT) en todo momento para verlos cuando se desee al ritmo que cada participante requiera.
• En el Aul@ Virtual UPCT se dispondrán además las presentaciones en pdf de las clases junto con el material complementario que se considere adecuado para profundizar en cada tema.
• Para pasar de una Unidad Didáctica a la siguiente se debe superar un cuestionario sencillo tipo test que se podrá realizar tantas veces sea necesario para superar la unidad tras adquirir los conocimientos básicos.
• Se realizarán periódicamente tutorías grupales en streaming, donde los participantes elegirán los instructores, tanto de la academia como de la industria, con los que quieran consultar y debatir en cada una de las tutorías.
• Existirá la posibilidad de tutorías personalizadas con los instructores que se requieran para temas relacionados con la temática que imparten.
• Al finalizar, se otorgará un Diploma Oficial de título propio expedido por la Universidad Politécnica de Cartagena.